Products

Tutti i nostri prodotti sono realizzati con i metodi di una volta, con materie prime accuratamente selezionate per garantire la maggior qualità possibile. Grazie alla lenta macinazione a pietra, si ottiene una farina il cui germe (la parte nutritiva del chicco) rimane intatto, garantendo le qualità organolettiche del prodotto.

farina-taragna

Taragna corn flour

Ottenuta da una miscela di mais Piemontesi (70% circa) e grano saraceno, macinati a pietra.

from € 4.00 (per Kg)
1.000 5.000 25.000

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farina-di-grano-saraceno

Buckwheat

Ottenuta dalla macinazione a pietra di grano saraceno coltivato in Piemonte.

from € 5.40 (per Kg)
0.500 1.000 5.000 25.000

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farina-di-segale

Rye flour

Ottenuta dalla macinazione a pietra di grani coltivati in Piemonte.

from € 2.50 (per Kg)
1.000 5.000 25.000

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farina-di-castagne

Chestnut flour

Ottenuta dalla macinazione di castagne nostrane.

from € 14.00 (per Kg)
0.500 1.000 5.000

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farina-di-mais

Corn flour

Ottenuta da una miscela di antiche varietà di mais Piemontesi (Pignoletto rosso, Ottofile, Nostrano dell isola) macinati a pietra.

from € 3.50 (per Kg)
1.000 5.000 25.000

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farina-di-frumento-antico

Wheat Flour

Ottenuta dalla macinazione a pietra di grani coltivati in Piemonte.

from € 3.30 (per Kg)
1.000 5.000 25.000

All prices are VAT included

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farina-di-riso

Rice flour

Ottenuta dalla macinazione di riso nostrano.

from € 5.00 (per Kg)
0.500 1.000 5.000

All prices are VAT included

Not available
farina-di-farro

Spelled flour

Ottenuta dalla macinazione a pietra di Farro coltivato in Piemonte.

from € 4.50 (per Kg)
1.000 5.000 25.000

All prices are VAT included

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