"Non c’è uomo che non possa bere o mangiare, ma sono in pochi in grado

di capire che cosa abbia sapore"

Confucio 551 a.C. - 479 a.C.

 

Su questa frase si basa il nostro lavoro, la nostra passione: produrre una farina di qualità superiore che saprà soddisfare i palati più esigenti, facendo riassaporare i gusti, ormai perduti, d'un tempo.

E' questa la filosofia della famiglia Ottino la quale, dopo aver ristrutturato completamente il Vecchio Mulino 1938, ha rimesso in funzione le sue potenti macine a pietra CENTENARIE, macinando solo mais accuratamente selezionato per produrre un prodotto unico nel suo genere.

 

Riscopri il gusto dei prodotti "di una volta"

Prova la nostra farina di mais da polenta integrale, la trovi nei migliori negozi d'alimentari e gastronomie.

Se preferisci puoi acquistare il nostro prodotto contattandoci telefonicamente al numero 337 247246 o via E-mail (Comunicandoci il quantitativo da voi desiderato) e venirlo a ritirare presso il nostro mulino sito a Magnano B.se (Bi) - Via Campi 3, dove potrai vedere con i tuoi occhi questa straordinaria macchina di produzione. Siamo disponibili tutti i Sabato mattina, è comunque preferibile avvisare.